Золотой огород
Назад

Посадка картофеля под зиму: преимущества технологии

Опубликовано: 26.04.2020
Время на чтение: 16 мин
0
8

Картошка, посаженная под зиму

Для посадки озимой картошки лучше взять небольшие клубни, либо разрезать крупные, как при обычной посадке. Отобранный посадочный материал необходимо выдержать пару недель при дневном свете, чтобы картофель «позеленел». В таком виде посадочные клубни имеют более прочную кожуру, и употреблять их в пищу уже нельзя из-за накапливающегося на свету в клетках клубней ядовитого вещества.

Чтобы весной ростки картофеля появились немного позже, для посадки выбирают поздние сорта. Дело в том, что озимый вариант посадки дает очень ранние всходы, которые могут повредиться морозами.

Картофель для посадки можно вырастить этим же летом из семян картофеля. Для этого используют плоды картофеля, созревающие на месте цветов – из них собирают семена и выращивают рассадным способом. В результате к осени из каждого семечки вырастает небольшой клубенек, как раз посадочного размера. Такой картофель очень ценится за отсутствие болезней, которые передаются при размножении клубнями. Так что выращивание картофеля из семян оздоравливает картофель.

Для подзимней посадки имеются определенные принципы, которые важно соблюсти. Допустив малейшую ошибку или отклонения от рекомендаций, семена можно потерять.

Для того чтобы семена не проросли до морозов, их следует посадить поздней осенью (конец октября — начало ноября). Для посадки необходимо подобрать ранний или раннеспелый сорт, оптимальными вариантами для посадки будут:

  1. Волжанин
  2. Крепыш
  3. Невский
  4. Адретта
  5. Свитанок
  6. Агрия
какой картофель лучше посадить
Посевной материал

Все эти сорта характеризуются устойчивостью к холодам и адаптивностью к почве, при этом дают хороший урожай. Не смотря на заявленные характеристики, семена нужно садить с запасом, для гарантии всхожести. Для этого схема посадки сокращается до 50 на 20 сантиметров. Таким образом мы разобрались какой картофель лучше посадить, теперь нужно подобрать место для посадки.

Посадка картофеля под зиму: преимущества технологии

Большая часть сортов картофеля адаптированы к тому, что сажают их весной, летом ухаживают, а осенью собирают урожай. Допустима посадка культуры и поздней осенью: такие овощи проклюнутся раньше.

Достоинства осенней посадки:

  • ускоренное созревание — картофель дает ростки раньше, чем посаженный обычным способом, срок его вегетации длиннее, урожай созревает быстрее;
  • высокая урожайность — перезимовавшие в земле клубни дают более мощные ростки;
  • защита от болезней и вредителей — такие посадки «разминутся» с большинством заболеваний и насекомых.

Основные недостатки метода:

  • суровой и малоснежной зимой весь семенной картофель погибает;
  • если участок выбран неправильно и на нем застоятся талые воды, клубни вымокнут в земле и не взойдут;
  • обычный способ внесения органики, когда компост или навоз разбрасывают по осени, а весной уже сажают растения, неприменим — почва будет беднее;
  • возрастает расход посадочного материала — озимую культуру не проращивают, поэтому не удастся заранее отбраковать невсхожие и поврежденные проволочником клубни.

Основную массу картофеля приберегают для весенней посадки, а осенью высаживают пробную делянку. Она созреет быстрее, чем даже раннеспелые сорта, и овощи будут готовы к сбору почти на месяц раньше.

Выбор места посадки

Не подходят для посадки под зиму суперранние сорта (Невский, Гала, Жуковский ранний). Они начнут расти до морозов и погибнут зимой, не дав урожая. Главное при таком методе выращивания — ростки не должны взойти до морозов, чтобы не погибнуть целиком.

Благоприятные условия для подзимней посадки:

  • умеренные морозы: не ниже -30…-35°C;
  • обильные снега: при высоте снежного покрова в 10–15 см и выше о морозах не беспокоятся;
  • раннее или умеренно позднее таяние: точные даты определяются в соответствии с климатом конкретного региона, снег должен сойти полностью, когда грядка прогреется до 5°C на глубине 10 см.
Предлагаем ознакомиться  Оладьи из капусты белокочанной

как посадить картофель под зиму

Для зимней посадки подходят южные и центральные регионы России, Кавказ. Разница между Кубанью и Подмосковьем — лишь в сроках выращивания. Сложнее в Северо-Западном регионе и на Южном Урале, где весна запаздывает. На Северном Урале и в центральных областях Сибири клубни вымерзают зимой, а ростки погибают во время оттепели.

Вторым важным моментом является выбор места посадки. После сбора урожая гряды распределяются согласно правилам севооборота. Выбранное место обрабатывается от сорной травы и ботвы, после этого удобряется. В качестве удобрения можно использовать коровий навоз или перегной.

Через некоторое время почва взрыхляется на 30 сантиметров, а после дождей культивируется. Чтобы не произошло подгнивания посевного материала, участок должен иметь небольшой уклон, это будет способствовать нормальному распределению влаги.

можно ли посадить картофель под зиму
Через некоторое время почва взрыхляется на глубину до 30 см

Особенности посадки

table_pic_ Подготовка семенного материала к посадке в Подмосковье

  1. Можно ли сажать картофель под зиму? Конечно, да. Для посадки под зиму выбирают здоровые клубни весом 100-150 г.
  2. Посадочный картофель держат на свету в течение 7–10 дней, пока он не позеленеет.
  3. По желанию огородника можно высеивать сорта картофеля: ранние морозостойкие, среднеранние, поздние
table_pic_ Технология

  1. Место на участке выбирают там, где росла капуста или бобовые культуры. Участок хорошо очистить от травы и другой зелени.
  2. Осенью, в период начала заморозков, картофель высаживают в грунт.
  3. Посадка формируется по схеме сдвоенных грядок, шириной 70 см. Между грядками расстояние 80–100 см. На грядке между рядами расстоянии 45–50 см. Посадка клубней шахматная, между ними расстояние 25–30 см.
  4. На зиму грядки укрывают ветками хвои, а сверху насыпают сено, опилки слоем 30–40 см. Все это укрывают воздухопроницаемым материалом
table_pic_ Удобрения при посадке

  1. Посадка картошки в снег требует специальной подпитки.
  2. В легкой почве формируют лунки глубиной 15–20 см. и заполняют их дно компостом, золой и луковой шелухой. Вместо органики можно использовать минеральное удобрение: на 1 м кв хлористого калия 30–40 г суперфосфата 40–60.
  3. Для глинистых почв готовят плодородную смесь: земля, компост и зола.1стакан смеси насыпают на дно лунки, затем кладут клубень, обработанный жгучим красным перцем, и сверху накрывают снова смесью

Правила ухода

table_pic_ Утепление на зиму

  1. В декабре участок с посадками следует укрыть мульчей: солома, опилки.
  2. В феврале ряды нужно укрыть агроволокном или другим материалом, способным пропускать воздух
table_pic_ Окучивание

  1. В начале апреля на укрытых участках проводят окучивания картофеля. На открытых участках – на 12 дней позже.
  2. Молодые ростки окучивают и удаляют сорную траву на случай прихода морозов.
  3. Если всходы повреждены, окучивать их не нужно, чтобы не вызвать загнивание растения и клубней

До того, как ляжет снег, грядки в уходе не нуждаются. Зимой, особенно если стоят морозы, посадки укрывают дополнительным слоем снега, перекидав его с соседних участков. Иногда проводят снегозадержание, выставив щиты так, чтобы они тормозили поземку и формировали сугроб над посаженной картошкой.

Весной, когда установится температура выше нуля, с грядок удаляют мульчу. Если используется только органика, ее оставляют на прежнем месте: она перегниет, обогатив почву органическими веществами, но, пока сохраняет структуру, подавит всходы сорняков. Неубранная же синтетика подавляет всходы самого картофеля.

Посадка картошки рядами

Как только появятся первые ростки, их окучивают. Ранние сорняки тщательно удаляют. Если ожидаются похолодание и заморозки, растения поливают водой комнатной температуры.

Почву регулярно рыхлят. Это как совмещают с прополкой и окучиванием, так и выполняют по отдельности.

При необходимости весной и летом посаженную картошку поливают.

Подготовка грядок

При посадке под зиму участок готовят, как и весной. Его перекапывают или перепахивают, нарезают борозды или копают лунки. Кроме правил севооборота, учитывают ветра и степень прогрева под прямыми лучами солнца, поэтому затенение грядки недопустимо.

Предлагаем ознакомиться  Про донниковый мед: что это такое, лечебные свойства, как отличить от подделки

Хорошо подходит участок, защищенный от северных и северо-восточных ветров, расположенный на возвышенности. Здесь земля быстрее прогреется весной, а излишек талых вод сольется в низины.

Клубни отбирают по таким параметрам:

  1. Масса — не менее 90 г, оптимально — 100–150 г и более. Картофелю важно перезимовать, сохранив достаточно питательных веществ для прорастания весной, — чем больше будет вес клубней, тем более жизнеспособными они окажутся. В отличие от ярового посадочного материала, на который осенью отбирают овощи средних размеров, для озимой посадки используют самые крупные картофелины.
  2. Отсутствие следов болезней, вредителей, повреждений. Порезанный лопатой картофель способен взойти весной, но при посадке под зиму он до нее не доживет.
  3. Отсутствие ростков. Такие клубни быстро начнут расти и погибнут. Их только «зеленят», за две недели до посадки раскладывая под прямыми солнечными лучами.

Болезни и вредители

table_pic_ Парша обыкновенная

Описание: болезнь поражает картофель, иногда корни. Товарный вид и вкусовые качества значительно ухудшаются.

Меры борьбы:

  1. Картофель на зиму нужно высаживать в глубокие лунки.
  2. К посадке выбирать устойчивые сорта к заболеванию.
  3. Посадочный материал нужно протравливать такими средствами, как поликарбацин или ТМТД
table_pic_ Фитофтороз

Описание: грибковое заболевание, которое прекрасно перезимовывает в клубнях. Споры начинают развиваться при появлении ростков. На листьях появляется белый налет.

Меры борьбы:

  1. Фитофтора может полностью погибнуть, если картофель высадить на месте роста горчицы.
  2. Борьбу с заболеванием ведут с помощью препаратов: Ридомил, Агат
table_pic_ Проволочник

Описание: личинки жука-щелкуна прогрызают клубни и корни. В результате растение гибнет.

Меры борьбы:

  1. Осенью тщательно перекапывают землю и вносят в нее аммония сульфат или аммиачную: на 1 м кВ 30 г вещества.
  2. Участок хорошо очищать от сорной травы, особенно от пырея
table_pic_ Мыши

Описание: озимая картошка часто подвергается нападению таких мелких грызунов, как мыши. Они грызут посадочный материал, который не дает всходы.

Меры борьбы:

  1. Семенной картофель обрабатывают молотым красным, предварительно смочив клубни водой.
  2. Можно обработать материал раствором бордосской жидкости (1%).
  3. На грядки раскладывают лепёшки с ядовитым средством против грызунов
table_pic_ Нематода

Описание: микроскопические черви, размером в 2 мм, губят урожай картофеля.

Меры борьбы:

  1. Осенью участок глубоко перекопать.
  2. Обработать препаратами Бульба или Альбит.
  3. На участке, где планируется посадка картофеля под зиму, вырастить цветы бархатцы, а осенью землю перекопать вместе с сухими цветками

Следующим моментом является подбор удобрений. Перед посадкой рекомендуется внести 50 грамм суперфосфата, 30-40 грамм хлористого калия на один квадратный метр и по сто грамм золы в каждую лунку.

Зашита посадок от вредителей. Для этого за две недели до высадки, семена выносятся на солнце, чтобы картофель озеленился. За пол часа до высадки в землю семена обрабатывают препаратами Актара (4 гр) и Фундазол (10 гр), растворенными в 10 литрах воды. Состав наноситься путем опрыскивания, и оберегает клубни от вредителей на первых этапах развития.

Мульчирование земли соломой при озимой посадке картофеля

После посадки необходимо замульчировать землю соломой, для этого ее стелют не толстым слоем, примерно 8 сантиметров. Лучше всего это делать после дождя. Весной мульча становиться хорошим удобрением. При первом снеге посадки можно закрыть укрывным материалом, это предотвратит глубокие промерзания.

Ранней весной гряды раскрываются и вносятся комплексные удобрения. Первые всходы можно ожидать уже через две недели, а на сороковой день уже можно пробовать молодую картошку.

Предлагаем ознакомиться  Схема подключения расширительного бака

Инструкция по посадке

Классическая схема посадки озимого картофеля:

  1. На подготовленной делянке формируют грядки.
  2. В шахматном порядке выкапывают лунки. На дно каждой выкладывают компост или перегной, допустимо вносить и соломистый навоз. Это и подкормка, и защита от промерзания: гниющая органика выделяет тепло. Лунки нарезают на расстоянии 70 см между рядами и не менее 30 см друг от друга.
  3. В ямки высаживают клубни. Норма высева при этом повышается минимум на 10–15% по сравнению с весенней посадкой.
  4. Овощи засыпают землей, делянку накрывают ветками лиственных деревьев или лапником. Сверху выкладывают слой соломы или сена толщиной 30 см. Хорошо замульчировать грядки торфом или перегноем (толщина — около 10 см).

Второй вариант — «посадка в сено»:

  1. С августа начинают готовить участок: траву скашивают и укладывают ровным слоем в границах делянки с допуском в 50 см за пределы будущей грядки. Это защитит картофель от промерзания.
  2. В сентябре процедуру повторяют, на грядку приносят сено с других покосов. В результате формируют «подушку» толщиной примерно 30 см.
  3. Отбирают и зеленят картофель до светло-зеленого цвета кожуры.
  4. Ломом или заостренным колом формируют индивидуальные лунки под каждую картофелину. Диаметр ямки равен размеру клубня. Лунки выкапывают сквозь сено в шахматном порядке примерно в метре друг от друга, но не ближе 50 см от края сена.
  5. В каждую ямку подсыпают по 1 ст. золы и 1 л плодородной почвы или гумуса.
  6. Высаживают картофель, засыпают плодородной землей слоем в 3 см.
  7. Отверстия в сенной «подушке» затыкают заранее подготовленными клочками сена или соломы.
  8. Всю конструкцию оставляют на зиму.

Выбор глубины посадки зависит от того, какая почва на участке и насколько морозные зимы обычно бывают в регионе. Важно помнить про два фактора:

  1. Мелко посаженные картофелины вымерзнут зимой даже под слоем сена.
  2. Глубоко заделанные клубни не взойдут или взойдут поздно, в результате все преимущества зимнего выращивания будут потеряны.

Оптимальные варианты глубины посадки:

  • в тяжелых черноземах и глинистых почвах — 10–15 см;
  • в песке и супеси — 20–25 см.

Отзывы

Лорик 66, Королев

Садовник, Рязанская область

Узнаем, что говорят сами огородники о таком методе выращивания картофеля.

Екатерина, Курская область:«В этом году сажала один и тот же сорт и под зиму, и по весне. Почему-то посадки созрели одновременно».

Иван, Подмосковье: «Сажали картошку под зиму после нее же: другого участка не было. Вместе с новым сортом вылезла и мелочь, забытая с прошлого сезона. Когда копали, урожай был ощутимо выше, чем обычно».

Сергей, Тверская область: «Посадили картофель под зиму, а на другом участке — весной. Зимний созрел раньше, но много клубней вымерзло — надо было лучше укрывать».

Советы опытных огородников

Фермеры, выращивающие картофель озимым способом, рекомендуют учитывать некоторые нюансы:

  1. Сроки выращивания соблюдают точно, но ранняя посадка опаснее, чем запоздавшая. При острой необходимости картофель заглубляют даже в мерзлую почву, но если клубни начнут прорастать и давать всходы, растения погибнут.
  2. Как и яровой, озимый картофель нуждается в подкорме. Ее проводят трижды за сезон: при начале роста ботвы, цветении и для образования клубней. Используют раствор суперфосфата, мочевины и сульфата калия (по 20 г действующего вещества на 1 м2 грядки). Удобрения вносят только во влажную почву.
  3. Кроме подкормки минеральными удобрениями, весной используют настой золы и раствор куриного помета (1 кг на 10 л воды). Помет вносят из расчета 0,5 л на растение, золу — по мере необходимости.
, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector