Золотой огород
Назад

Как в домашних условиях посадить манго из косточки

Опубликовано: 26.04.2020
Время на чтение: 32 мин
0
3

Условия содержания растения

Выращивание манго потребует соблюдения определённых правил. Это тропическое растение очень теплолюбиво и светолюбиво. В отличие от многих своих «земляков» из тропиков, например, того же кофейного дерева, манго очень критично относится к неблагоприятным для него изменениям окружающей среды.

Почва и горшок

Манго требует почву нейтральной кислотности. Кроме того, почва должна быть рыхлой. Не стоит применять для выращивания манго никаких суглинков, да и вообще, следует отказаться от применения «самодельных» почв.

Почва и горшок для манго

Подготовительный процесс

Необходимо приобрести грунт с нейтральной кислотностью, которую желательно бы проверить при помощи рН-метра. Не каждый захочет приобретать это недешевое изделие, однако, его можно попробовать взять у кого-нибудь, или проверить уровень кислотности в магазине во время покупки грунта.

Рекомендуется выбрать один из двух видов грунта для манго: грунт для суккулентов или кактусов. Если подобные грунты либо отсутствуют, либо слишком плотные, их следует размешать с перлитом. Для этой цели нужно взять компоненты в следующем в соотношении: 1 часть перлита на 2 части грунта. Если и такой вариант по каким-то причинам не устраивает, можно создать свою почвосмесь.

Проращивание манго в горшках маленького размера

Проращивание манго в горшках маленького размера

Как в домашних условиях посадить манго из косточки

Тара для манго выбирается исходя из особенностей его корневой системы. Уже одного внешнего вида мангового дерева достаточно, чтобы понять – корневая система растения стержневая и проникающая глубоко в почву. Исходя из этого, и выбирается горшок – он должен быть очень глубоким; идеальным вариантом является емкость по типу «кадка».

Впрочем, первые 1-2 года жизни растения, в том числе во время его проращивания, такая большая ёмкость не потребуется. На этих этапах можно применять горшки небольших размеров (диаметром не более 15-20 см), или вообще использовать 3-5 литровую пластиковую бутылку со срезанным горлышком.

Температура и свет

Нормальными условиями для растения являются температуры 25-30°С и большое количество солнечного света. Растение великолепно переносит прямые солнечные лучи, поэтому идеальным вариантом его размещения в квартире будут подоконники южных окон.

Растению требуется не менее 11 часов светового дня, поэтому подсветка в виде ламп дневного света является обязательной. При отсутствии достаточного количества света у манго начинается вытягивание стебля, а рост листьев не просто угнетается, а полностью останавливается.

Пример искусственного освещения

Пример искусственного освещения

Манго может адаптироваться и к более низким температурам (до 22°С), однако, при этом колебания температуры в течение суток не должны превышать 5°С. Это важно в летнее время года, когда ёмкость с растением может выставляться в особенно жаркое время на открытый воздух.

Если суточные колебания температуры превышают приведенное значение, растение нужно будет либо чем-то накрывать, либо заносить его в помещение. С этим нет особых проблем, поскольку манго в отличие от многих своих тропических собратьев, нормально переносит как перемещения, так и развороты горшка.

Как в домашних условиях посадить манго из косточки

Сквозняков растение не любит, поэтому следует его от них обезопасить: либо переносить в зимнее время туда, где они отсутствуют, либо на всякий случай позаботиться об утеплении самого горшка.

Влажность

Манго требует умеренно влажную почву, но застой воды для него крайне нежелателен. Полив манго – одно из самых непростых занятий в уходе за растением. Необходимо поддерживать верхний слой грунта влажным, при этом необходимо, чтобы вода не скапливалась в нижних слоях.

Поэтому растению требуется дренаж

Поэтому растению требуется дренаж

На период цветения манго (февраль-март) полив должен быть сокращён до минимума, при этом необходимо следить, чтобы у растения не портились листья. Здесь важно соблюдать баланс, чтобы количество воды было минимальным для поддержания листвы в хорошей форме, но не более того.

Воздух вокруг растения не должен быть влажным, поэтому никакие ежедневные опрыскивания растения при помощи пульверизатора недопустимы. Однако, раз или два в месяц растение следует подвергать процедуре мытья листьев: на них разбрызгивается вода и с них стирается мягкой тряпочкой пыль. После чего все листья промокаются сухой марлей или салфеткой.

Как произрастает манго в естественной природе

Это красивое растение, которое известно своим капризным характером. В местах, где теплый климат проще всего вырастить целую плантацию, не думая о том, как прорастить косточку манго в холодном климате, ведь в это нелегко – перепады температуры могут убить растение, так как оно практически гибнет уже при 5 градусах.

Тем не менее манго из косточки в домашних условиях способно расти до 20 метров в высоту, радуя своей пышной кроной и красивыми листьями.

Подготовка к посадке

Для этого важно взять спелый плод, съесть мякоть и ножом срезать плотные волокна, которые защищают косточку. Затем, следует снять твердую защитную оболочку, которая напоминает раковину моллюска. Внутри находится семечко, похожее на огромную фасолину. Это и есть та сердцевина, которую нужно проращивать. Но перед тем, как посадить косточку манго, необходимо проделать еще несколько манипуляций.

Если створки не открываются, косточка замачивается в воде на 2 – 3 недели, при этом обязательное условие – частая смена воды. Оболочка разбухнет, станет мягкой и легко откроется ножом. После этого важно обработать семечко фунгицидом, чтобы уберечь его от грибков и бактерий гниения.

Из-за того, что растение тяжело реагирует на смену условий, нужно заранее обзавестись большой емкостью для посадки. Корневая система манго довольно глубокая, не нужно ограничивать растение в пространстве.

На дно укладывается дренажная система в виде мелких камней, не более 7 сантиметров. Сверху помещается универсальный грунт, с нейтральной кислотностью, на 2/3 размера горшка. После этого, в проделанное углубление помещается семя, плоской стороной вниз.

Место посадки поливается и накрывается для создания эффекта парника. Раз в 1-2 дня земля проветривается, чтобы не началось загнивание грунта и поливается по необходимости. Горшок важно расположить в теплом и светлом месте, избегая прямого солнечного света.

Для тех, кто уже сталкивался с капризными растениями не будет сложностей, потому как вырастить манго из косточки задача не сложная, главное не забывать про деревце и вовремя ухаживать за листьями и почвой.

К выбору фрукта нужно подойти со всей ответственностью и постараться найти самый спелый плод. На спелость указывает сладкий аромат, а вот на цвет ориентироваться сложно, ведь всего в мире представлено около 300 сортов.

Как в домашних условиях посадить манго из косточки

Признаки спелости:

  1. На кожуре есть темные крапинки.
  2. При надавливании на кожуру образуется небольшая вмятина.
  3. Когда палец при надавливании проваливается – манго перезрело. Такой фрукт подходит для посадки, но на вкус будет кислый и неприятный.
  4. Жесткие манго дозреют на окне, если положить их в бумажный пакет. Рядом с бананами и яблоками, заморский гость дозреет быстрее, благодаря выделяемому этилену.

Основной признак, указывающий на спелость – это легко отделяющаяся косточка. Сажать косточку нужно сразу после извлечения, а не откладывать на пару дней.

Манго необходимо разрезать и извлечь косточку, промыть ее холодной водой и внимательно осмотреть. Если есть трещина на скорлупе – это хорошо, так будет легко извлечь саму семечку. Когда трещина отсутствует, произведите надрез с помощью ножа. Аккуратно достаньте из скорлупы косточку. Важно не повредить семя и действовать осторожно.

Предлагаем ознакомиться  Как подготовить фундамент под дом

После подготовьте насыщенный раствор марганцовки. Положите косточку в марганцовку на 10 минут, а после промойте проточной водой.  Погружение в марганцовку защищает семя от образования грибков и других инфекций.  Если марганцовки нет, можно воспользоваться другими веществами. Они продаются в цветочных магазинах.

Важно! Если вы заметили, что семя начало расти внутри скорлупы, нет необходимости заниматься проращиваем повторно.

Посадить семя манго нужно быстро, в противном случае косточка высохнет и станет непригодной для посадки.

В середине грунта делаем отверстие и помещаем в него семя манго корешком вниз. Погружаем на глубину не больше, чем на 3/4. Не наливайте много воды, так как чрезмерная влажность не способствует произрастанию семени.

Как в домашних условиях посадить манго из косточки

В качестве источника полива важно использовать отстоянную воду комнатной температуры. Горшок, в котором будет произрастать манго, накрывается пищевой пленкой или пакетом. Это обеспечит достаточную влажность для произрастания. После того, как все манипуляции закончены, горшок располагаем в тёплом месте, например, на подоконнике. Если комната плохо освещена и ощущается недостаток солнечного света, можно использовать лампы для цветов.

С приходом тепла тропический фрукт может переехать жить на балкон, но важно сохранить постоянный контакт с воздухом.

  1. Не удаётся расколоть скорлупу? Положите ее в миску с водой комнатной температуры и поставьте на самое светлое место в доме. Так скорлупа должна лежать в течение 2 недель, но не забывайте менять воду, чтобы она не мутнела.
  2. Сажать косточку можно двумя способами: боком ‒ вы должны точно знать, где находится верхняя, а где нижняя часть; горизонтально, когда есть небольшой росток.
  3. Не засыпайте косточку полностью почвой, необходимо оставить место и обеспечить хорошую проводимость воздуха.
  4. Растение любит свет, чтобы обеспечить высокий уровень освещения зимой, можно дополнительно использовать люминесцентные лампы.

Обеспечив фрукт всем необходимым, можно рассчитывать на цветение. В противном случае, растение погибнет от холода. Произрастая в странах с жарким климатом, выжить в условиях нашей реальности манго становится сложно.

Сажая манго, будьте заранее готовы к тому, что процесс ухода за растением очень сложный и требует особой подготовки. Взамен, манго порадует вас не только экзотическими цветами, но и разным окрасом листьев: от зеленого до светло-желтого, в зависимости от сезона.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Как прорастить косточку манго?

После обработки семечка, следует приступить к проращиванию. Для этого понадобится влажная дышащая ткань, пропускающая воздух. Обернув ей семя ткань помещают в миниатюрный парник, сделанный своими руками – пакет с застежкой или обычный полиэтилен.

Такой парник помещается в темное место, которое не должно быть холодным, температура около 20-25 градусов подойдет просто идеально. Затем важно раз в 2 дня проверять влажность, чтобы не допустить пересыхания семечка.

Подготовьте марлю или любую мягкую ткань, смочите ее водой. Заворачиваем семя в мокрую марлю, кладем в любой пакет и пластиковый контейнер, который используется для хранения пищи. Накрываем крышкой и ставим прорастать в тёплое место.

Если процесс посадки происходит зимой, контейнер можно расположить возле или под батареей. Каждый день марлю, в которую завернуто семя, необходимо смачивать, в противном случае происходит процесс высыхания. В среднем, прорастание длится от  5 до 14 дней, а дальше происходит непосредственная посадка в землю.

Как вырастить манго из косточки самостоятельно

фото дерева манго с плодами

Питомники и ботанические сады продают привитые саженцы манго. Такой способ выращивания не требует значительных усилий при посадке в домашних условиях, с большой вероятностью, что у дерева будет высокая урожайность. Приобретают в основном низкорослые сорта.

При выращивании из косточки нет возможности определить карликовое дерево. Главное — выбрать семя из хорошо созревшего плода. Кожица у такого фрукта имеет красный или желтый оттенок, мякоть сочная, косточка отделяется без усилий. Еще лучше использовать перезревший плод. Ядро в них иногда начинают прорастать самостоятельно.

Процесс посадки начинается с проращивания. Из высушенной косточки дерево не вырастет. Извлеченную косточку из плода тщательно очищают чистым ножом от мякоти, хорошо промывают, помещают в стеклянную посуду с теплой водой. Смену воды проводят ежедневно. С появлением ростка манго можно высаживать в горшок.

Проращивать можно и другим способом, обернув ядро влажной тканью. Ткань должна быть постоянно увлажнена и лежать в теплом месте. В некоторых сортах манго косточка закрыта настолько герметично, что вода не может поступать внутрь. Росток не проклюнется, и манго не вырастет.

Еще один способ посадки манго. Остро заточенным ножом осторожно раскрывают скорлупу. Важно не повредить отросток на ядре. Заранее готовят пластиковый стакан с крышкой. Для такого способа посадки лучше купить готовую, уже обеззараженную, грунтовую смесь. Стакан наполняют грунтом и высаживают семя в лунку ростком вверх.

Полностью покрывают семя землей, тщательно поливают и закрывают крышкой для поддержания микроклимата. Периодически снимают крышку для проветривания. После того, как проклюнутся два листочка крышку снимают. Пересаживают отросток в горшок после того, как он окрепнет.

Для посадки пригоден горшок диаметром до 14 см. В дне горшка прорезают маленькие дренажные отверстия. На дно укладывают небольшой слой керамзита, кусочки керамических изделий, щебень, гальку, кирпичный бой, мелкий гравий. Они способствуют вентиляции корней саженца и предохраняют от загнивания.

Посадочный грунт, можно приготовить самостоятельно или купить в цветочных магазинах. Грунт упакован и маркирован, указаны компоненты почвы и показатель кислотности. Семя хорошо прорастет и в грунте для суккулентов или кактусов.

Можно приготовить грунт самостоятельно. В равных пропорциях смешиваются кокосовый субстрат, торф и перлит. Также можно для проращивания взять смесь дерновой и перегнойной земли, смешанной с песком. В самостоятельно подготовленном грунте надо определить уровень кислотности. В грунте с низкой или высокой кислотностью растение начнет болеть и пропадет.

Семя горизонтально погружают в почву не все, оставляя на поверхности, четвертую его часть. Хорошо увлажняют грунт дождевой или отстоянной водой. При оседании почвы необходимо досыпать небольшой слой. Поставить горшок желательно на подоконник со стороны, где больше солнечного света и тепла. Посадочный материал в горшке накрывают прозрачной пластиковой емкостью, стеклом, или целлофаном.

Первый росток появляется через несколько недель. После появления на нем первых двух листочков укрытие снимают. Правильный уход за растением — гарантия здорового роста.

Для проращивания манго потребуется высокий горшок диаметром 10 см. Свободное пространство не будет мешать корням разрастаться. Кроме этого,  необходимо  обеспечить дренажное отверстие. Не стоит выбирать горшки слишком большого диаметра: грунт для манго будет засыхать, а корни не получат должного воздухообмена, что приведет к гниению.

Для посадки подходит универсальная смесь нейтрального грунта (рН=7).  Также можно выбрать торф с крупным песком в пропорции 2:1. Если не разбираетесь в тонкостях выбора грунта, спросите совета у продавца в магазине комнатных растений.

Дренажный слой укладывают на дно горшка, при правильной посадке он не должен занимать больше четверти всего пространства. Кроме керамзита используют гравий, щебень и даже пенопласт.

Как ухаживать за манго

завораживающие цветы манго

Около трех недель нужно, чтобы растение уже радовало владельца своими фиолетовыми или зелеными листочками и как только они появятся над грунтом – снимают верхнюю защиту с горшка. Манго можно поставить под прямые солнечные лучи, на подоконник, главное – избегать темноты , так как растение быстро погибнет. Зимой важно удлинять световой день с помощью ламп.

Температура в помещении поддерживается около 20-26 градусов. Не стоит выносить растение на улицу – даже самый легкий ветерок способен убить растение.

Уход за ростком – одна из составляющих выращивания манго в домашних условиях. Полив земли осуществляется через 2-3 дня. Чрезмерное образование влажности будет негативно влиять на появление ростка и заболачивание земли. Каждые пару дней пленку или пакет, которым накрыт росток, нужно поднимать и проводить вентиляцию в течение 15 минут. Процесс проветривания поможет избавиться от загнивания.

Вместо пакета или плёнки можно использовать обрезанную пластиковую бутылку. Это своеобразный купол, который также нужно поднимать для проветривания. Если все правила были выполнены, росток появится в течение 15 дней. Их может быть даже несколько.

Предлагаем ознакомиться  Огурцы в томатной заливке на зиму

Первый росток ‒  не повод, чтобы снимать защиту. Из-за смен температуры растение может погибнуть. Для обеспечения правильной вентиляции проделайте в пакете несколько отверстий и через каждые 2 дня увеличивайте количество отверстий.  Спустя неделю таких манипуляций, самодельный парник можно снимать.

фото плодов манго

Если росток был накрыт куполом из пластиковой бутылки, его необходимо каждый день поднимать на 50 минут, а по истечению нескольких дней полностью убрать конструкцию.

Основы грамотного ухода:

  1. Полив растения происходит 1 раз в 3 дня. Ориентируйтесь на уровень влажности земли, летом количество поливов может увеличиваться.
  2. Через каждые 3 дня листья фрукта необходимо опрыскивать с помощью пульверизатора.
  3. Летом растение может жить на балконе с доступом к воздуху.

Спустя год фрукту понадобится подкормка летом и весной. В качестве подкормки можно использовать вещества для комнатных растений, которые представлены в специализированных магазинах.

Уход за манго заключается в создании подходящих условий освещения, влажности воздуха, полива, подкормки.

Саженец лучше растет при достаточном освещении. Горшок предпочтительно располагать на подоконнике солнечной стороны. Летом саженец можно вынести на открытый воздух. Зимой надо организовать дополнительное освещение светодиодными светильниками или люминесцентными лампами. При недостатке освещения растение вытягивается и становится слабым.

Растение манго — влаголюбивое, не переносит сухости почвы и воздуха. При недостатке влаги листья дерева опускаются вниз и имеют поникший вид. В помещении следует поддерживать влажность 70-80%. Манго плохо переносит сквозняки. В летний сезон растение систематически увлажняют опрыскиванием отстоявшейся водой комнатной температуры.

Переувлажнять растение не стоит — могут появиться грибковые заболевания и плесень. Чрезмерная влажность вызывает интенсивное развитие побегов и уменьшает плодоношение у взрослых манго. Зимой растение не опрыскивают. Поливают растение, не допуская полного просыхания верхнего почвенного слоя. Избыточный полив приведет к заболоченности почвы.

как выбрать косточку для выращивания

Деревце подкармливают в весенний период времени раз в две недели. Подходящие для удобрения почвы — минеральные и органические смеси. Подойдет удобрение для пальм, биогумус, азотсодержащие составы, применяемые для выращивания хурмы или цитрусовых.

Это стимулирует рост зеленой кроны. Микроудобрения добавляют раз в год. Два-три раза за лето проводят опрыскивание листвы с использованием раствора борной кислоты, сернистым цинком и сульфатом меди (1-2 г на литр воды). Избыточное количество удобрений приведет к засоленности почвы, что препятствует росту дерева.

Первую пересадку выполняют через год. За это время саженец укрепит корневую систему, подрастет и окрепнет. На протяжении 5 лет пересадку проводят ежегодно. В последующее время раз в 3-4 года. Пересаживают дерево в весенний сезон или в начале лета. Каждый новый горшок больше предыдущего. Большое дерево пересаживать сложно из-за его размеров и веса. В таком случае снимают сверху несколько сантиметров грунта и меняют его на свежий.

Пересаживать растение сразу в большую емкость не рекомендуется. Последнюю пересадку проводят в большой горшок или кадку из натурального материала — дерева или керамики. Горшок должен быть с толстым широким дном для устойчивости, чтобы мощная корневая система не проросла через днище горшка и не повредила покрытие пола. Нужно под горшок поставить поддонник.

Каждая пересадка — стресс для растения. Процесс пересадки несложен, но требует аккуратности. Манго Предварительно почву в горшке заливают водой на полчаса, чтобы не повредить корневую систему. В новый горшок укладывают дренаж, насыпают грунт на треть емкости.

Растение переносят в подготовленный горшок, осторожно не стряхивая старый грунт, ставят в новый. Верхняя часть корневой системы дерева должна располагаться на уровне поверхности почвы. Грунт плотно не придавливают, манго хорошо растет в рыхлой почве. Растение поливают и оставляют в затененном месте на неделю.

Влажность

Как только у манго появятся первые взрослые лепестки, его можно постепенно отучать от тепличных условий и переводить на комнатное содержание. Акклиматизация должна быть постепенной: каждый день рекомендуется открывать «тепличку» на 20-30 минут больше, чем в предыдущий, при этом оставляя её на ночь.

Манго через полгода после посадки

Манго через полгода после посадки

Примерно через месяц акклиматизация будет окончена и плёнку можно будет снять. Растение должно находиться на солнечном подоконнике или застеклённом отапливаемом балконе; прямые солнечные лучи на данном этапе уже не просто желательны, а настоятельно рекомендуемы. Температуры при этом не должна быть менее 23-25°С.

Полив и влажность

Некоторые садоводы настаивают на том, что манго требует высокой влажности воздуха и его необходимо регулярно опрыскивать из пульверизатора. Это не совсем правильно, поскольку такой режим будет приводить к чрезмерному увлажнению грунта и растение может погибнуть.

Нормальная влажность для манго должна составлять около 70% и два раза в месяц его можно опрыскивать тёплой водой, но злоупотреблять этой процедурой не следует. Делать её нужно утром или вечером, чтобы влага не оставалась на листьях под прямыми лучами Солнца. Желательно перед тем, как солнечные лучи попадут на листья их хорошенько промокнуть тряпочкой, избавив их от остатков влаги.

Манго через год после посадки

Манго через год после посадки

Полив манго осуществляется раз в 2-3 дня. Растению необходимо достаточно воды для поддержания нормального состояния листьев, но чрезмерно завивать его не следует; верхний слой грунта должен быть лишь слегка влажным.

Обрезка и пересадка

Примерно через 1-1.5 года растение начинает активный период жизни. Его рост значительно ускоряется и ему требуются всё больше и больше пространства как в горшке (корневая система), так и вне его.

Примерно через 1.5 года после посадки растение будет иметь рост около одного метра и его корневая система практически полностью займёт объём его первого горшка. На данном этапе растение рекомендуется пересадить в больший горшок.

Некоторые рекомендуют пересаживать манго сразу в большой стационарный горшок, но делать этого не следует.

Пересадка делается весной, в период активного роста корней. Выбирается горшок диаметром на 5 см больше предыдущего и пересадка осуществляется либо методом перевалки, либо с помощью полного откапывания корня, благо, корневая система манго нормально переносит подобные действия.

Плодоносящее манго в большом горшке

Плодоносящее манго в большом горшке

фото появления ростка манго

После первых трёх ежегодных пересадок переходят к пересадкам раз в 2 года, которых будет немного – одна или две. В вот уже после этого манго можно будет пересадить в большой горшок или кадку.

Первая обрезка растения выполняется, когда оно достигает в высоту примерно 1.5 метра. Обычно, удаляется верхний побег с конусом нарастания, чтобы деревце начало расти «вширь». Обрезки манго рекомендуют делать дважды в год, таким образом, чтобы они не совпадали со временем его пересадки. Растение прекрасно переносит подобные действия, поскольку обладает высокими темпами роста лиственной части и от каждой подобной процедуры становится только гуще. Желательно обрабатывать места срезов при помощи древесного угля.

Подкормки

Растение может обходиться и без удобрений, однако в этом случае его рост и внешний вид будут весьма посредственными. Для того, чтобы манго нормально росло и развивалось, рекомендуется в период активного роста (весна-лето) вносить под него универсальное удобрение для пальм.

Приготовление подкормки для манго

Приготовление подкормки

Основной элемент, который манго требует постоянно – это азот, поэтому удобрения должны содержать его в достаточном количестве. Даже в период цветения манго требует не фосфора и калия, а именно азота.

Манго, начиная с 5 года жизни, регулярно цветёт каждый год, а вот с плодоношением имеются некоторые проблемы. Теоретически можно дождаться плодоношения растения, выращенного в домашних условиях, но вероятность этого события будет очень низкой (примерно 1 случай из 100).

Предлагаем ознакомиться  Наилучшие народные средства от кашля взрослым

Гарантией плодоношения растения является его прививка от уже цветущего и плодоносящего растения из какого-нибудь питомника или ботанического сада. Несмотря на кажущуюся сложность подобной процедуры, на самом деле на пост-советском пространстве плодоносящие манговые деревья есть практически во всех ботанических садах крупных городов.

Сама процедура прививания достаточно проста: острым стерильным ножом расщепляется один из побегов и в него прививается почка с плодоносящего дерева. Место прививки обматывается изолентой или скотчем. Примерно через 1-2 недели обмотку можно будет снять.

Прививка манго методом расщепа.

Прививка манго методом расщепа.

Почка начинает цвести примерно через 2 сезона, очень редко это происходит на следующий сезон. Однако, уже через 2-3 года практически на всех соцветиях могут появиться плоды. Привитое дерево до появления первых плодов должно подкармливаться ежемесячно (а не только во время активного роста) азотосодержащими удобрениями.

Рекомендуется также немного (на 20%) увеличивать объёмы прикормок в период цветения и созревания плодов – с февраля по июнь.

манго в домашних условиях

Удачный результат выращивания манго

Когда можно пересаживать манго?

Пересадкой манго нужно заниматься только после года, тогда растение станет сильным и крепким. Для пересадки подходит горшок, на несколько сантиметров больше в диаметре, чем был до этого. Не нарушаем схему посадки и обязательно добавляем дренаж. Важно при пересадке не навредить корневой системе. Не убирайте с корней земляной ком, и пересаживайте в новый горшок вместе с ним. Лучше добавить нужное количество земли, чем нанести вред растению.

способ прорастить растение

Следующую пересадку нужно производить в том случае, если вы заметите, что растению становится мало места. В среднем, манго зацветает спустя 6-10 лет, тогда же появится и первый урожай.

Рецепт №3: как варить компот из клубники

Возьмите замороженные фрукты: 400 г абрикосов и 200 г персиков. Также, 1 апельсин, 1 стакан сахара и 3 литра воды.

В большую миску поместите кусочки фруктов, посыпьте их сахаром. Через 30 минут, когда они немного подтают, поставьте в микроволновую печь. Если ее нет дома, то просто поставьте на слабый огонь в кастрюле.

Снимите цедру с апельсина и выдавите из него сок. И то, и другое добавьте в кастрюлю.

Варите, пока сахар не растает, и сок фруктов вместе с ним не превратится в сироп. Когда фруктовая масса достигнет густой консистенции — залейте все водой.

Сколько варить компот? Доведите его до кипения, потом убавьте огонь к минимуму и продолжайте готовить еще 5-7 минут. Потом дайте полностью остыть и настояться.

Свежие яблоки можно достать в любое время, а они — отличная основа для компота. Возьмите: 500 г яблок, 200 г слив и 1 стакан сахара. Также, 1 палочку корицы, 50 мл коньяка и 50 г меда. На это все понадобится 4 литра воды.

Яблоки очистите от серединки и нарежьте средними ломтиками, из слив извлеките косточки. Засыпьте их сахаром и коньяком, оставьте на 30 минут.

Как варить компот: поставьте кастрюлю с фруктами на слабый огонь, томите их в сахаре, пока не образуется сироп. Затем, смешайте с медом, добавьте палочку корицы и залейте все водой. Доведите до кипения, варите еще 7-10 минут на очень слабом огне и снимите с плиты. Дайте настояться, напиток станет еще вкуснее на следующий день.

проращивание манго в земле

В этом рецепте основными должны быть яблоки, а сливу можно при желании заменить. Например, грушей, абрикосами, смородиной или спелым синим виноградом.

Если вы захотели сварить зимой компот — рецепт с клубникой как раз то, что нужно. Клубника напомнит о лете, о тепле. Для такого напитка нам нужно: 500 г замороженной клубники и 200 г замороженной малины, 50 г свежей мяты, 200 г сахара. Также, нужен 1 лимон.

Из лимона извлеките цедру и сок, смешайте вместе с сахаром. Мяту целыми ветками положите в кастрюлю, залейте стаканом воды и проварите 5 минут. Подождите, пока отвар остынет и процедите, выбросьте веточки. В отвар засыпать замороженные ягоды, сахар с лимоном. Подогрейте все на среднем огне и варите до образования густого сиропа. Потом залейте 3 литрами воды и доведите до кипения.

Варить слишком долго не нужно, чтобы ягоды не разварились, сразу выключайте плиту и снимайте кастрюлю.

По такому же принципу, можно приготовить любой компот из замороженных ягод: на основе вишен, черной или красной смородины, ежевики.

Просто залить сухофрукты водой и варить — не лучшая идея. Нужно правильно подготовить компоненты, чтобы получился вкусный напиток.

Возьмите: по 200 г кураги, сушеного манго и ананаса. По 100 г меда и сахара, сушеную мяту и 1 лимон.

Из лимона нужно натереть цедру и выдавить сок. Сухофрукты нарезать на несколько частей. Вскипятите стакан воды, залейте им сухофрукты и мяту.

Через 15 минут слейте отвар в кастрюлю, туда же сухофрукты, а мяту выбросьте. Засыпьте все медом и сахаром, добавьте цедру и сок лимона.

Варите сушеные фрукты до образования сиропа, а потом залейте все 2 литрами воды и доведите до кипения. Оставьте настаиваться до следующего дня.

Также, можно приготовить подобный компот из ягод годжи, сушеных вишен, клубники, черешни. Или же сочетать сушеные фрукты и ягоды вместе, добавлять к ним разные пряности.

Самый вкусный компот, ведь вишня даже не нуждается в каких-то добавках. Мы подобрали 2 варианта напитка, из свежих и замороженных вишен.

Вариант 1: 300 г свежих вишен, 200 г смородины и 2 литра воды, 200 г сахара. Отделите вишни от косточек, добавьте к ним смородину и засыпьте все сахаром. Проварите на среднем огне 5 минут, а потом залейте водой. Доведите до кипения, варите еще 5 минут на слабом огне и компот готов. Подавать можно как теплым, так и холодным.

Вариант 2: 400 г замороженных вишен, 150 г сахара и 1,5 литра воды. Также, 1 ст.л меда и 50 мл коньяка. Вишни поставьте на 5 минут в микроволновую печь. Потом засыпьте сахаром и поставьте еще на 5 минут. Поместите в кастрюлю, добавьте коньяк и мед, томите на слабом огне несколько минут. Залейте водой и доведите до кипения, а потом дайте настояться. Чтобы компот был не слишком приторным, в него можно добавить лимонный сок.

заболевание дерева манго

Часто можно встретить рецепты компот из ягод, где они намешаны: в одном напитке и вишни, и ежевика, и смородина, еще и какие-то фрукты. Чтобы у напитка остался ярко выраженный вкус, советуем брать за основу только один вид ягод. А к нему добавлять еще, максимум, 1-2 компонента в небольшом количестве.

Вариант 1: свежие ягоды и яблоки. Возьмите 500 вишен, 2 яблока и 100 г смородины. На этот набор — 1 стакан сахара и 3 литра воды. Очистите яблоки, нарежьте ломтиками. Очистите вишни от косточек, смешайте со смородиной и яблоками. Засыпьте все компоненты сахаром и варите в кастрюле на слабом огне. Ягоды должны пустить сок, и вместе с сахаром превратиться в сироп. Потом, залейте водой и варите до кипения. На слабом огне варите еще 7-10 минут и свежий не слишком сладкий компот готов.

Вариант 2: свежие ягоды, лимон и мята. Возьмите 200 г малины, 100 мл отвара из мяты, сок и цедру 1 лимона. Также, 100 г смородины и 200 г сахара. Смешайте все вместе в кастрюле, проварите до образования сиропа и залейте 2 литрами воды. Снимайте компот с огня, как только он закипит.

Теперь вы знаете, как варить компот из замороженных ягод, свежих фруктов и даже из сухофруктов.

, , ,
Поделиться
Похожие записи
Комментарии:
Комментариев еще нет. Будь первым!
Имя
Укажите своё имя и фамилию
E-mail
Без СПАМа, обещаем
Текст сообщения
Adblock detector